Workshop - Käse selbst herstellen in München 2/1
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2 Personen käsen an einem Kessel

Hier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen.Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her.

  • Eigenen Käse herstellen in geselliger Runde
  • professionelle Unterstützung
  • tiefgehene Informationen
Enthalten

Es wird alles bereit gestellt, was Sie zum Käsen benötigen. Bei einem edlen Glas Wein verkosten wir dann noch einige herausragende Käse und lassen den Kurs gemütlich ausklingen.

Dauer2 Stunden 30 Minuten
Mitzubringen

Wenn Sie die Möglichkeit haben und sich eine Tüte und ein Gefäß von ca. 20 cm lang x 12 cm breit und ca. 6 cm hoch mitbringen könnten, um den Käse zu verpacken, sparen wir etwas Plastik ein.

TeilnehmerDer Kurs findet ab 8 - 18 Teilnehmer statt
Öffnungszeiten
Wichtige Informationen

Neuhauser Markt - Elvirastraße 7 in 80636 München
Start: 19:30 Uhr

Veranstaltungsort

Genussmeisterei Neuhausen
Elvirastraße 7, München, Deutschland

Angeboten von

Tölzer Kasladen
- München
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Weitere Informationen

2 Personen käsen an einem Kessel

Käse selbst herstellenHier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen. Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von einem Käser oder Käserin. Während der Herstellung lernen sie in den Pausen etwas von der Entstehung der Käsekultur in Europa kennen und verkosten einige der wichtigsten Käsesorten. Nach Beendigung der Herstellung, können Sie Ihren selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen. Dieser ist nicht für die Reifung gedacht, sondern kann frisch natur oder mit Kräutern, im Salat oder gebraten gegessen werden.

29 Bewertungen
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Sehr schöner, informativer Abend
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Sehr schöner Workshop! Informativ, interessant, lustig und vor allem lecker. Danke für einen wunderschönen Abend!
von Stephanie Loy am 25.07.2020
sehr viel Wissen begeisternd erzählt und tolle Erfahrung mal selbst Käse zu machen
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Im Rahmen dieses Corona-Wahnsinns ein top organisierter Workshop mit viel Spass und Staunen, dass man selbst Käse herstellen kann an einem Abend.
Frau Hofmann brennt für ihre Leidenschaft und so springt der Funke ihrer Begeisterung auch leicht über, sodass am Ende des Abends zwar nicht das ganze vermittelte Wissen im Kopf bleibt, aber das Bewusstsein mit einem anderen Auge auf Käse zu blicken - also nachhaltig überzeugt! Vielen Dank
von Roman Hüßner am 06.07.2020
Toller Abend!
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
War lehrreich und hat Spaß gemacht :)
von Barbara Jahn am 06.07.2020
4.75/29
59,00 €

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